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Sabias que?

Costillejas

cerdo

COMO SE PREPARAN

Quedan de primera guisadas con patatas o asado, y si las pintas con una salsa barbacoa al horno están deliciosas. Son muy populares los marinados, si dejas la costilla en adobo durante doce horas con el marinado, en el horno asada también quedara de rechupete.

ES BUENO SABER:

Que es un alimento rico en vitamina B1, bajo en azúcar. Los alimentos ricos en vitamina B1 ayudan a superar el estrés y la depresión.

CON QUE LO ACOMPAÑAMOS

Una ensalada para refrescar todo y buen provecho.

TE DIGO UNA COSA?

Las costillas de cerdo necesitan mucho tiempo en el horno para que queden tiernas, si les vas dando vueltas y las vigilas hasta conseguir que se cocinen comprobaras lo riquísimas que están y veras como habrá valido la pena la espera.

 

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