Carnicería Casa Pilar en Murcia
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Productos Destacados

Costillejas

cerdo

COMO SE PREPARAN

Quedan de primera guisadas con patatas o asado, y si las pintas con una salsa barbacoa al horno están deliciosas. Son muy populares los marinados, si dejas la costilla en adobo durante doce horas con el marinado, en el horno asada también quedara de rechupete.

ES BUENO SABER:

Que es un alimento rico en vitamina B1, bajo en azúcar. Los alimentos ricos en vitamina B1 ayudan a superar el estrés y la depresión.

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Cordero

cordero

La carne de cordero es una de las carnes que mas nos gustan, especialmente cuando elaboramos un asado de pierna o paletilla. El cordero se encuentra en la base de muchas comidas regionales de nuestro país y ha incidido en la historia gastronómica de una manera muy contundente.

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Paletillas de Cordero

cordero

Las paletillas son las patas delanteras, muy ricas en grasa e ideales para asados.,

Al igual que la pierna tiene otras posibilidades a parte de los asados, puedes hacer caldereta, estofados y un sinfín de comidas con verduras que ya te mostraremos.

CON QUE LA ACOMPAÑAMOS

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Piernas de Cordero

cordero

Son las patas traseras del cordero y se pueden disfrutar en filetes o elaboradas al horno, son ricas y sabrosas.

Con ellas puedes hacer un asado con patatas,puedes hacer un estofado, pebre(que es una comida típica murciana),es realmente una de las partes del cordero junto con la paletilla que mas posibilidades tiene en tu cocina.

A la brasa también esta buenísima en una barbacoa familiar.

PUEDES ACOMPAÑARLA

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Chuletas de Cordero

cordero

CONSEJOS DE CASA PILAR

Las chuletas de cordero estas todas buenísimas, ya sean de palo o de lomo, por eso es bueno que no descartes al comprar tus costillas esta parte tan gustosa y tierna que además te permitirá ahorrarte un dinerito.

TE DIGO UNA COSA

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